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橘颂酒业积极参加全省酒类食品安全专项培训

分类:
公司新闻
作者:
来源:
2019/04/01 16:29

        为了保障老百姓舌尖上的安全,帮助酒类生产企业学习提高酒类食品安全风险防控技术和能力,湖北省食品质量安全监督检验研究院于今年3月29日在武汉举办全省酒类食品安全专项培训

       橘颂酒业一收到培训通知,吴总就当即指示:由总工带队,让尽可能多的员工参加培训。由此可见,公司领导对产品质量安全的重视。可惜的是,每个企业只有一个名额。

       3月28日下午报道,领取资料。29日8点,培训正式开始。

       与会人员早早来到会议室,预习培训资料。

       酒类食品安全及质量控制培训,由省食检院刘迪老师讲解。

      最活跃的环节是答疑互动。

      参加本次培训的有企业质检员、质量负责人及法人代表等。通过提的问题,可以看出,许多企业及食药局对酒类专业知识相当欠缺,有个别食药局居然说只有食用酒精能调制配制酒,企业被指导得晕头转向......可见,读懂标准,熟识相关的法律法规,企业可以少走弯路。

       一些看似“可笑”的提问,引得众人频频回望。

       企业标准的制定和备案, 由省卫生计生委综合监督局刘进老师讲解。

       时光飞逝,一天的讲课时间太短,好多问题还未咨询,已到回程时间。

      好在老师留下了QQ群号,有什么问题,线上解答。不仅如此,老师还将课件上传到群里,供学员在实践中有的放矢地学习并运用。

       知行合一,说时容易做时难,愿橘颂酒业在“知”下前“行”,“行”中增“知”,知行结合,稳步向前。

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