闲话酒与节气|节气与酒

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立夏，为二十四节气中的第七个节气，夏天的第一个节气，亦为四立之一。时至于此，繁花谢，春已逝，夏日来临，风暖昼长，万物繁茂。立夏，为二十四节气中的第七个节气，夏天的第一个节气，亦为四立之一。时至于此，繁花谢，春已逝，夏日来临，风暖昼长，万物繁茂。

习俗

“喝杯立夏酒，得闲也开怀”，我国自古便有“饯春迎夏”的习俗，人们因大好的春光流逝，故备酒食为欢，名为“饯春”，借着炽热的夏风，一杯清酒下肚，自是妙不可言。

古方《云笈七签》中所记载：四月（农历）望后，宜食酒.....每服一小杯，大治百种疾病。养生如需饮酒，亦只宜温酒小酌，不可醉酒。

从现代营养学的角度来看，初夏适合饮白酒，体新陈代谢加快，能量消耗大，而白酒中富含多种有益人体的微量元素，适量喝酒，解乏怡神。

此时当下，人间初夏，肉眼可见地瓜果即将鲜美，绵柔浓郁的美酒已然酿成，在这个充满生机与活力的时节，让我们举杯共庆，感受生活的美好。愿这个夏天，我们都能拥有一个美好的开始，收获满满的幸福与喜悦。

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