寒露，是二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。

寒露习俗

上香山，赏红叶

          寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。

讲养生，吃芝麻

          寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。

菊花茶，坚持喝

          每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”，指的正是菊花此时普遍开放。

秋钓边，醉江蟹

          寒露时节，全国大部分地区已进入秋季。在江南地区，人们除了赏菊花，还有吃螃蟹、钓鱼的习俗，甚至有“秋钓边”的说法。其含义就是，每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。

          农业生产活动讲究顺应天时，橘颂在酿酒的各个环节同样顺应春夏秋冬的演替规律。寒露前后，正是下沙酿酒的重要节点。随着气温的下降和雨季的结束，高粱成熟，赤水河开始变得清澈，正是投粮的好时期。

          秋意浓，酿酒时。寒露时节期间，天气转凉，正是新一轮酿酒周期的开始，此时避开了夏季高温，温度、湿度等，刚好处于适宜的时候，更利于微生物的培养，便于人工控制发酵过程。

          酿酒人将对传统文化“中庸之道”的朴素理解赋予一瓶酒，使酒香中透出农耕文明的厚重与传统文化的积淀。

          橘颂楚典15是浓酱兼香型，酱香为主，浓香为辅，具有闻之清香，进口浓香，回味酱香，酒质清澈，醇厚甘爽等特点。

          在新时代，伴随着美好生活不断提升，人们对白酒供给的要求越来越高，不仅要求把纯粮酿造视为基础，而且对香型、度数的要求愈加精细化。兼香型白酒因为富于口感变化，适应面广，因而近年来偏爱兼香型白酒的人越来越多。

          寒露时节，也是思念的季节。远方的亲人、朋友，是否也在品味着这秋日的韵味？一杯“橘颂楚典15”，寄托着我们的思念与祝福。愿这醇厚的酒香，能穿越时空，将我们的心紧紧相连。愿这份醇厚，能为您的生活增添一份别样的色彩与温暖。