“大寒”是农历二十四节气的最后一个节气，更是冬季的第四个节气，标志着隆冬时节进入最冷的时间。节气大寒的到来，也就意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。

大寒习俗

大寒迎年

          大寒之后，就快到春节了，因此，这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。所谓“大寒迎年”，就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列活动，比如“纵饮”、“扫尘”、“糊窗”、“腊祭”、“赶集”等等，这些活动都包含着人们除旧迎新的意愿。

吃消寒糕

          北方在大寒有吃消寒糕的习俗。消寒糕是年糕的一种，糯米含糖量高，可帮助抵御严寒。更重要的是，“年糕”与“年高”发音相近，人们吃消寒糕，也是为了希冀今后年年平安、步步高升。

喝鸡汤

          大寒时节，南方人民会炖上一锅美味的鸡汤，鸡汤里加入人参、枸杞、黑木耳，一碗鸡汤下肚，一身的寒气早已消失殆尽。

酒与节气同源

          节气诞生于我国古老的农耕文明之中。

          而酒，作为粮食提炼出的精华，原本就来自土地，依赖于土地。粮食丰收，才能有美酒，正是古人根据节气的规律“春耕、夏耘、秋收、冬藏”，这样持续不断地辛勤劳作，才使得“五谷不绝”，也才有余粮酿酒。酒，也因此和节气有了“同源”的关系。

          而大寒作为二十四节气中最后一个节气，代表着一年即将结束，大寒一过，便走向生机盎然的春天，又迎来新一年的节气轮回。

          大寒过后，南风渐至，晨雾迷漫，天气已经由严冬的寒冽变成早春时节的湿冷了。

          渐渐的，柳吐鹅黄，梅绽蓓蕾，黄莺啼唱，橘颂酒业早早地为朋友们酿好了美酒，迎接春天的到来。这款橘颂新黑荞精选优质固态白酒为酒基，辅以苦荞麦、枸杞、山楂、葛根、黄精等纯植物原料之萃取精华，精心调制而成，具有香气协调、入口醇和，回甜爽净、余味悠长的风格特点。

          适逢年关，天气寒冷，正是邀上亲朋好友饮酒聊天的时候。酒越喝越暖，大寒小寒，喝酒御寒。春花秋月夏风冬雪感谢四季的芳华也感谢每一个你陪我们走过二十四节气走过四季轮回。