白桐落尽破檐牙，或恐年年梓树花。

小满田塍寻草药，农闲莫问动三车。

      小满，夏季的第二个节气。"四月中，小满者，物致于此小得盈满。"满，但不是太满；盛，但不是极盛。小满可爱之处，在于不将事物说透。

       二十四节气，有小暑必有大暑，有小雪必有大雪，有小寒必有大寒，唯独有小满却无大满。这便是儒家倡导的中庸之道：天道忌盈，人事惧满，月盈则亏，花开则谢。在面对成功之时，难免滋生骄奢之心。“自损者益，自益者缺”，为人处世既不可妄自菲薄，也不能过于自满。

小满三候

一候苦菜秀

小满虽然预示着麦子将熟，但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去，百姓们在这个时候往往以野菜充饥。

二候靡草死

靡草是一种喜阴的植物。小满节气，全国各地开始步入夏季，而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三候麦秋至

虽然时间还是夏季，但对于麦子来说，却到了成熟的“秋”，所以叫做麦秋至。

小满养生

小满，湿热之气开始交结，气候闷热潮湿。对于人们来说，起居饮食稍有不慎，容易感邪犯病出现身体不适。小满节气人体生理代谢旺盛，营养物质消耗会增多，应及时进补，且偏于清凉，切忌过于温热，损耗阴津，过于寒凉的食物也不要摄入过多。推荐吃苦菜。其性味苦寒，具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目”。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，可以爽口开胃、消暑、清心除烦。

在唐代，绿豆汤就很流行。到了南宋，市面上街头巷尾都遍布着冷饮摊，供应绿豆汤、凉茶水、甘草汤等。如今，它依旧是普通人家里常有的回忆。午后慢慢熬煮一锅绿豆汤。煮好放凉后，再放到冰箱里冰镇。绿豆汤的搭配也很讲究，需要挑白瓷碗，或者透明的玻璃碗，衬着豆青色的汤水，晶莹动人。

“花看半开，酒饮微醺。此中大有佳趣。若至烂漫酕醄大醉，便成恶境矣。履盈满者，宜思之。”

夏日炎炎，人体消耗大，身上无机物、盐分流失比较多，人体急需补充养分。黄酒含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多——如加饭酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需的。冰着喝，不光能及时补充人体所需养分，而且口感极为爽冽，能起到消暑、促进食欲的作用。对于喜食海鲜却又胃寒者，尤为适宜。